17/01/2012
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思うに、人々は、行列を食べている。あるいは評判にアディクト(熱中)している。
別の言い方をするなら、元来誤差でしかない味の違いをアンプリファイ(増幅)しているのは、自分の舌ではなくて、他人の評価だということだ。
「評判」は、味だけでなく、スタッフの接客や店内の清潔さや、調度の趣味の良さといった様々な要素を総合した上で決定されるものだ。が、「評判」の形成に 一番大きな影響を与えているのは、実は、「評判」であったりする。もう少し詳しい言い方をするなら、「自分の評価を決定する際に一番大きくモノを言う判定 基準は、他人による評価の高さだ」ということになる。
かくして、グルメ情報においては、「『評判』の元ネタは『評判』である」という抵抗不能なループが形成される。
„「評判のいい店」の「評判」の元ネタは「評判」である - WEBRONZA+文化・エンタメ - WEBマガジン - 朝日新聞社(Astand) (via nakano)
(nsssから)
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